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本日は、牛もつどて鍋『牛もつ』の具材の効果をご紹介したいと思います。

牛もつにはたくさんのコラーゲンと、そのコラーゲンを吸収する栄養素も多く含まれています。プルプル肌を保つコラーゲン、そして肌の保湿力を上げる必須アミノ酸が多く、更には健康と美容に欠かせないミネラルも豊富です。ロースやバラ等の精肉と比べると、ビタミン類も多く含むことも特徴です。栄養価は高いことはもちろん、免疫力の向上や、皮膚粘膜の健康に役立つビタミンA、疲労回復のためのビタミンB群、鉄分でシミやシワの効果、亜鉛で抜け毛などに効果があると言われています。

是非この機会に牛もつを食べて、心身ともにコンディションを整えてみませんか？

皆様のご予約お待ちしております。